Danske snitter
Sandwich i ciabatta,baguette,grov bolle, osv
Fisk
Lax(nobel Lax från stefan pålsson,
Nobelmiddagarna1997 och 2003)
m/peberrodsallad/baby spinat
Äggsallad m/räjkor/dill
Tunfisksallad m/ purlök och tomat
Skagen röra m/räjkor/dill/lök
Marinerad räkor
I olivolie med citron och iceberg sallad
Köt
Rostbiff
m/pepperrot/remo/gurka/lök
Skinksallad
m/rödlök/dijonsenarp
Danske frikadeller
m/rödkål och inlagd gurka
Dansk Ribenstek
m/rödkål och inlagd gurka
Håndrört Leverpastej Per`s
m/bacon och svamp
Kryder Salami och Brie ost
Kokt skinka ruller
m/fyldning
Kyckling
Marinerad Kyckling
m/currymajo och bacon/rödlök
Rimmad Kyckling
m/pepparrot dresing
Hallal
Marinerad Kyckling
m/gurgamola
Rostbiff
m/pepparrot/remo/gurka/lök
Nasigoräng fyldning
m/ox/pasta/kål
Äggsallad
m/räkor eller krabstiks
Vega
Ägg och tomat
m/karse
Ratatouille
m/friterad svamp
Smör stekte moroter
m/sötmandel/gurgamola
Potatis m/ rödlok
St.48:-
Lax(nobel Lax från stefan pålsson,
Nobelmiddagarna1997 och 2003)
m/peberrodsallad/baby spinat
Äggsallad m/räjkor/dill
Tunfisksallad m/ purlök och tomat
Skagen röra m/räjkor/dill/lök
Marinerad räkor
I olivolie med citron och iceberg sallad
Köt
Rostbiff
m/pepperrot/remo/gurka/lök
Skinksallad
m/rödlök/dijonsenarp
Danske frikadeller
m/rödkål och inlagd gurka
Dansk Ribenstek
m/rödkål och inlagd gurka
Håndrört Leverpastej Per`s
m/bacon och svamp
Kryder Salami och Brie ost
Kokt skinka ruller
m/fyldning
Kyckling
Marinerad Kyckling
m/currymajo och bacon/rödlök
Rimmad Kyckling
m/pepparrot dresing
Hallal
Marinerad Kyckling
m/gurgamola
Rostbiff
m/pepparrot/remo/gurka/lök
Nasigoräng fyldning
m/ox/pasta/kål
Äggsallad
m/räkor eller krabstiks
Vega
Ägg och tomat
m/karse
Ratatouille
m/friterad svamp
Smör stekte moroter
m/sötmandel/gurgamola
Potatis m/ rödlok
St.48:-
Ägg - Räkor
Ägg - Sill
Löksill - potatis
Stekt sill - rå lök
Skinka - legymsallad
Kassler - legymsallad
Fläskrullad - sky och rå lök
Fläskrullad – pepparrot sallad
Danske frikadeller – rödkål gurka
Danske frikadeller - potatissallad
Leverpastej - champinjon/bacon
Leverpastej - sky och salt kött
Salami – remoulad rostad lök
Salami - sky och rå lök
Dansk fläskstek – rödkål -gurka
Dansk Äppelfläsk
Skinka sallad - rå lök
Höns sallad – ananas och sparris
Höns sallad – bacon
Räksallad - sparris
Äggsallad - Bacon
Äggsallad - Räkor
Ägg och Tomat – majonäs
Tomat - majonäs rå lök eller stekte
Kyckling – pepparrot sallad
st.13:-
Rostbiff - remoulade rostad lök 15:-
Lax – kallrökt eller gravad 20:-
Brie ost - vindruvor 14:-
Ägg - Sill
Löksill - potatis
Stekt sill - rå lök
Skinka - legymsallad
Kassler - legymsallad
Fläskrullad - sky och rå lök
Fläskrullad – pepparrot sallad
Danske frikadeller – rödkål gurka
Danske frikadeller - potatissallad
Leverpastej - champinjon/bacon
Leverpastej - sky och salt kött
Salami – remoulad rostad lök
Salami - sky och rå lök
Dansk fläskstek – rödkål -gurka
Dansk Äppelfläsk
Skinka sallad - rå lök
Höns sallad – ananas och sparris
Höns sallad – bacon
Räksallad - sparris
Äggsallad - Bacon
Äggsallad - Räkor
Ägg och Tomat – majonäs
Tomat - majonäs rå lök eller stekte
Kyckling – pepparrot sallad
st.13:-
Rostbiff - remoulade rostad lök 15:-
Lax – kallrökt eller gravad 20:-
Brie ost - vindruvor 14:-
utbildningar för Livsmedelsföretag
En lyckad satsning
Målgrupp
Utbildningen riktar sig främst till företagets högsta ledning, ledare inom marknad, försäljning, inköp,
utveckling och produktion.
Innehåll
Utbildningens mål är att
En lyckad satsning
Målgrupp
Utbildningen riktar sig främst till företagets högsta ledning, ledare inom marknad, försäljning, inköp,
utveckling och produktion.
Innehåll
Utbildningens mål är att
Potatissallad/vidlög/gräslög
potatisallad/kapris/purlög
potatissallad/marinerad
Tilbehör
fra det lune
eller Kalskuret
potatisallad/kapris/purlög
potatissallad/marinerad
Tilbehör
fra det lune
eller Kalskuret
Med bröd och smör/fedt Apar
I bulle eller på tost/ tekake/grovbröd
I bulle eller på tost/ tekake/grovbröd
